O forno TurboChef Sota F1 é uma solução avançada para cozinhas profissionais que buscam rapidez, eficiência e qualidade no preparo dos alimentos. Porém, como qualquer equipamento de alto desempenho, pode apresentar códigos de falha que precisam ser interpretados corretamente para garantir um funcionamento contínuo e seguro.
Neste artigo, você confere um guia detalhado de solução de problemas, causas e ações corretivas para os principais erros exibidos pelo TurboChef Sota F1 e outros modelos associados da linha.
F1 – Falha no soprador (Blower)
Exibição no display:
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F1-1 / F1-2 – soprador com mau funcionamento
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F1 – falha completa no soprador
Possíveis causas e soluções:
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Interrupção de energia: verifique o disjuntor, desligue o cabo de alimentação por 2 minutos, reconecte e reinicie.
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Motor do blower inoperante: exige suporte técnico autorizado TurboChef.
Modelos associados: Sota, Bullet, Eco, i3, i5, Single-Batch, Double-Batch Rapid e High-h Conveyor Cook.
F2 – Temperatura de cozimento baixa
Exibição no display:
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F2-1 / F2-2 – baixa temperatura durante o cozimento
Possíveis causas e soluções:
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Interrupção de energia – confirmar disjuntor ligado.
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Bicos de ar entupidos – realizar limpeza da cavidade.
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Porta desalinhada – verificar vedação, juntas e dobradiças.
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Aquecedor com defeito – redefinir limite superior; se persistir, chamar assistência.
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Forno sujo – limpeza semanal recomendada.
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Sobrecarga de alimentos – reduzir quantidade na esteira.
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Baixa voltagem elétrica – solicitar avaliação técnica.
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Defeitos em componentes (SSR, relés) – acionar suporte autorizado.
Modelos associados: Sota, Bullet, Eco, i3, i5, Single-Batch, Double-Batch Rapid e High-h Conveyor Cook.
F3 – Corrente do magnetron baixa
Defeito no circuito de micro-ondas, com baixa corrente no magnetron.
Solução: contatar imediatamente assistência técnica autorizada.
Modelos associados: Sota, i3 e i5.
F4 – Monitor de porta com defeito
Falha nos interruptores da porta do forno.
Solução: reparo técnico especializado.
Modelos associados: Sota, i3 e i5.
F4 (alternativo) – Parada de emergência
Indica ativação da tecla de parada de emergência.
Solução: reiniciar o equipamento para limpar o código.
Modelos associados: High-h Conveyor 1618, 2020 e 2620.
F5 – Superaquecimento do magnetron
F6 – Alta temperatura no compartimento elétrico
Exibição no display:
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F5 – magnetron acima da temperatura
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F6 – compartimento elétrico superaquecido
Possíveis causas e soluções:
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Bloqueio do fluxo de ar frio – remover objetos ou detritos que impeçam a ventilação.
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Filtros ou ventiladores traseiros obstruídos – realizar limpeza imediata.
Modelos associados: Sota, Bullet, Eco, i3, i5, Single-Batch, Double-Batch Rapid e High-h Conveyor Cook.
Manutenção preventiva do Forno TurboChef Sota F1
Para evitar falhas e garantir máxima durabilidade, siga estas práticas:
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Limpeza semanal da cavidade, bicos de ar e filtros.
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Revisão periódica das juntas e alinhamento da porta.
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Monitoramento da tensão elétrica para evitar oscilações.
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Garantir boa ventilação ao redor do forno.
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Acionar suporte autorizado diante de falhas recorrentes.
